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星巴克心动环球之旅绝不辜负你手中那杯咖啡

(报导)你喝的某种程度是一杯咖啡,它的每一家门店都能带来你不一样的视觉体验和新奇的味蕾感觉。

星巴克心动环球之旅绝不辜负你手中那杯咖啡

能把咖啡发展构成与众不同、长久、有附加值的品牌,星巴克(市场需求面积:150-350平方米、已入驻975家购物中心、今年计划进600家)早已不是非常简单的咖啡品牌,更加代表了一种文化和生活态度,这与其仍然固守的体验文化造就。作为享有22000家门店的咖啡连锁品牌,星巴克遍及全球,特别是在受到年轻人的青睐。利用精心营造的环境和有所不同文化的交流获取一种更加幸福的咖啡消费体验。有所不同的生活方式、有所不同的选址,入乡随俗乃是星巴克最擅长于运用的营销手法,比如独有的门店设计,独有的菜单,大胆的创意实验等等。下面,小编就带上你想到那些精彩全世界的特色星巴克门店,来一场星巴克环球之旅,好像有一种魔力,不仅在颜值上精彩你,更加在味蕾上俘虏你。AboutDesign人类早已无法制止星巴克的颜值星巴克全球首席执行官霍华德舒尔茨说道过,星巴克早已沦为人们在家里和工作场所之外的第三空间,星巴克体验对于很多人来说,牵涉到环境、空间和设计。星巴克除了推展咖啡外,在门店设计上,引进了咖啡之外的文化,与各地风土人情精妙融合,构成独一无二的Starbuckculture。1.全球首个列车星巴克in瑞士星巴克把店直奔了瑞士联邦铁路(SBB)列车上,这家大于的星巴克可容纳50人,空间虽小却五脏俱全,旅客们可以一旁享用咖啡一旁享用无聊的旅程。尤其的是,这家星巴克还另设瑞士专享的餐桌服务,即乘客们可以躺在座位上下单,不用自己抱住送餐。车厢内分为上下两层,另设吧台和座位以及设计独有的休息区,玻璃窗户上印上甜美的白色图标,直观的传达了这家星巴克的菜单。该星巴克列车于2013年11月21日亮相,路线就是指日内瓦机场抵达驶往到瑞士圣加仑大学(St.GalleninSwitzerland)。以后去瑞士旅游的朋友可以去乘坐这趟尤其的列车啦~2.〝TheBank〞原木艺术分店in阿姆斯特丹这家阿姆斯特丹概念店坐落于林布兰广场上,前身是一家银行的金库,4500平方英尺的设计空间,由星巴克概念设计总监LizMuller和35位艺术家及工匠共同完成的。阿姆斯特丹是荷兰的艺术之都,〝TheBank〞的定位是阿姆斯特丹文化艺术聚集地。如此独有怪异的装潢,恪守环保的理念,展出了可持续性室内设计和咖啡快酿造。多级空间架构里的翻新都是使用可回收的当地原材料,墙壁内衬着古老的代尔夫特瓦,橡木改为造成了荷兰长凳、宽桌子,以及由1876件木块包含的天花板。当然,还特地区分了一个专门的文化交流区域,可举办乐队弹奏,诗歌朗诵和彩绘艺术等文化活动。整家店有如一个充满著文化气息的剧院式咖啡馆,既有着历史悠久的银行历史,又是一个多功能的艺术作品。3.热带玻璃屋汽车餐厅in曼谷这家全新的曼谷星巴克是由当地的一家建筑事务所ILikeDesignStudio负责管理修筑的。首层有当地特色农舍般的三角屋顶,二楼却顶着一个极大的通透暗淡的半透明玻璃盒子,外墙有显眼极大的木制人鱼标志LOGO。现代建筑与当地特色的极致融合,有如一间充满著现代感的乡村汽车餐厅。而室内也使用大面积的木质材料,还包括柜台、屋顶和桌椅,因应黑色金属结构,整体气氛更为传统。4.SONYxStarbucks前卫工业风咖啡店in柏林这家星巴克坐落于德国柏林波茨坦广场的索尼中心,店铺分上下两层。转入店内,最出色的要数超大型的绿色不锈钢储物架,蔓延到了整个空间,散发出一种甜美活力的用餐氛围。水泥灰色的天花板和地面,铁艺凳子,以及大面积的钢梁结构有一种工业建筑Feel,与香浓顺滑的咖啡构成了反感对比。5.爱情白色冬日主题快闪店in东京坐落于东京新宿的这家快闪店,是由日本建筑工作室SupposeDesignOffice设计的,由内而外的银装素裹的翻新,配上少量的黑色装饰品和店铺LOGO,墙壁装饰使用了类似吸音材料,让人感受到雪屋的宁静和静谧感觉。

星巴克心动环球之旅绝不辜负你手中那杯咖啡

整体简洁的紫色色调反映了东京现代时尚感觉。据传晚上店内不会使用黯淡灯光,仿真夜晚雪地镜片的效果,既有意思又朴实爱情。只惜这间尤其的WhiteWinterStarbucks从去年圣诞节开业至2016年1月12日,店铺开业期间人气疯狂,想去的童鞋不能错失,期望下一次星巴克的惊艳。这家店优先贩售的4款冬日限定版饮品和雪白的甜点,颜值也是很高。6.紫色咖啡图书馆快闪店in东京早在2012年,星巴克就联手设计师工作室nendo打造出了一个纯白色图书馆PopUpStore。主题是星巴克浓咖啡之旅,路边一个普通的集装箱,走出里头毕竟一个壮丽的纯白色图书馆。象牙白的地板、白色的桌椅、大面积的白色书架上摆放了星巴克书本和星巴克限定版随从杯装饰。开放式的书架供给客人们权利网页书籍,而这些自定义的星巴克书籍分为了九个有所不同的色调,每一本讲解不一样的咖啡饮品,比如拿铁、卡布奇诺或摩卡。读者完了书本之后,客人可以拿去柜台外币成一杯自己想喝的现实咖啡饮品,也可以拿走那本讨厌的书本。设计师OkiSato说道,书本和咖啡都是每天生活最重要的组成部分,因此我们为最青睐的书籍和最喜欢的咖啡建构了一个并存的空间。顾客们在如此安静幸福的环境下,不仅可以一旁喝咖啡,还可以读者理解咖啡文化等等。AboutMenu在星巴克还可以饮酒、吃饭、不吃披萨...即使有千万种有所不同的环境,食物和咖啡饮品才是星巴克最重要的载体。除了星巴克标准店获取的标准饮品和食物外,星巴克展开大胆创意和实验,建构了很多新奇有意思的menu,像港式菠萝油、咖啡蛋挞、酒水、披萨、茶饮、甜点等等在一般星巴克看到的菜单。1.可以不吃到菠萝油的星巴克浪漫冰室in香港2012年,星巴克在香港中环都爹利街开办了一间浪漫主题冰室,都爹利街出名的石阶与煤气灯历史悠久,是很多电视剧和电影的拍摄地。星巴克与香港本土的生活品牌《寄居好呦》一起合作,打造出全世界独一无二的昔日冰室场景,向旧时的港式文化缅怀。这是全球唯一一家另设冰室角落的星巴克,在冰室角落可以看到六、七零年代冷饮店的复古装潢格局,充满著年代感和浪漫气息。为因应冰室主题,独家供应具备香港特色的黑糖厚切菠萝油、咖啡蛋挞、红豆钵仔糕和咖啡雞尾包在。这种有意思的crossover模式彰显了星巴克一种独有的港式风格。菜单仿效港式茶餐厅,将手写菜单有序的张贴在柱子上和墙壁上,店内的摆放也都很花心思,搪瓷杯,铁皮风扇,纸皮石地板,复古海报,瓷砖墙和地板等等。在香港这个弹丸之地,这家特色星巴克渐渐更有了很多的游客前来这里朝圣,变为了旅游景点。2.可以饮酒的STARBUCKSEVENINGSin东京作为亚洲第一家星巴克酒吧STARBUCKSEVENINGS,为了反映各地市场的差异,餐单也因地制宜。日本店特有的葡萄酒星冰乐(WineFraggino),售价8美元,由星冰乐混合北海道Yoichicho地区的蓝莓酒。这份谜样的额外餐单,不会在每天4点之后供应给消费者,给他们获取咖啡的同时,也获取酒水服务。这家店占地面积130平米,另设开放式的沙发座位和吧台共68席。主推葡萄酒+甜点人组,以及日本限定版小吃about酒类:加利福尼亚州纳帕溪谷酿造的红葡萄酒和白葡萄酒、香槟、季节限定版葡萄酒和德国比利时啤酒。about甜品:日本原创甜点也是特色之一,葡萄酒+甜点set只要1200-1250日元。只不过早在2010年10月,美国西雅图就开办了第一间星巴克酒吧,现在星巴克酒吧全球多达250家。而亚洲首站定于了日本,坐落于东京新丸之内大厦,已于今年初开业。日本第二家星巴克酒吧预计今年5月在ARKHills森大厦开店。星巴克计划今年在东京再行进10家酒吧,5年后将超过70~100家。3.可以吃饭的星巴克TeavanaTeaBarin西雅图西雅图TeavanaTeaBar坐落于西雅图第7大街1524号,茶饮料的菜单上有显眼的Teavana标识,连塑料杯子上也某种程度印上标识。TeavanaTeaBar店里的茶饮自由选择比星巴克咖啡店里更加多,不仅获取中西式传统茶饮和特调茶拿铁等创意口味的冷、热茶饮料,还供应甜品和轻食。产品价格不会比星巴克稍微低一些,环境上也企图营造一种更安静舒适度的氛围,让顾客可以椅子来渐渐的吃饭。西雅图是星巴克全球总部所在地,可实质上第一家星巴克TeavanaTeaBars于2013年10月在纽约开业,但最近星巴克要求将在四月份之前重开5家茶饮店中的4家,还包括纽约首家TeavanaTeaBar也都将改为星巴克咖啡,只保有西雅图一家作为试验点。传言TeavanaTeaBars不会在今年转入中国市场,让我们拭目以待吧。星巴克于2012年卖给了Teavana公司,全美目前350家Teavana茶叶零售店仍然维持营业。4.新时代咖啡剧场体验馆in西雅图全球第一家也是唯一一家Roastery门店(StarbucksReserveRoasteryandTastingRoom)坐落于美国西雅图CapitalHill地区,这家店也被称作原生态焙烤咖啡体验馆,占地面积1.5万平方英尺(约合1394平方米),成本多达2000万美元,顾客除了喝咖啡,还可以近距离理解精致小包咖啡是如何手工烤制制作的。

星巴克心动环球之旅绝不辜负你手中那杯咖啡

Roastery门店子集了咖啡吧台、烘培工厂、周边商品零售区、咖啡图书馆和手工披萨,既有动态的咖啡信息展出,也有散装售卖咖啡豆的柜台。餐食区域,星巴克是和本地著名的餐厅连锁TomDouglasSeriesPie合作。酒吧特色糕点主要还包括获取红色纸盒的蔓越莓燕麦松饼和现烤手工披萨。客人们还可以在scooping酒吧里把小批量新鲜的咖啡带回家。虽然Roastery归属于星巴克的高端系列StarbucksReserve,但它的菜单比同类型的Reserve高级得多。不仅获取37种还包括拿铁、卡布奇诺在内的各式咖啡特调饮品,菜单中还有一页专门讲解当下的咖啡品种,定期替换。店内出售的咖啡豆还包括哥伦比亚Montebonito,和苏门答腊LakeToba所产的豌豆型咖啡豆。全球第二家也是仅次于一家星巴克工厂门店Roastery计划于2018年开业,占地面积2万平方英尺,坐落于切尔西区和曼哈顿肉库区(MeatpackingDistrict)的交界处,周围有Google办公室、惠特尼美国艺术博物馆和高线公园(HighLinePark)等热门场所。星巴克想在未来几年再行进100家这样的精品咖啡馆。5.打开即卖即回头模式的EspressoShot门店in纽约去年5月,星巴克在美国纽约华尔街14号,纽约证券交易所对面进了一家全新概念店EspressoShot。这家星巴克只有50平方米的大小,仅有木料翻新,十分简洁的设计,而且不获取任何座位,顾客们一般都卖完了咖啡就离开了,或是很快喝咖啡补足咖啡因。为了获取较慢的咖啡体验,同时也必须店员们获取高效较慢的服务。虽然特别强调较慢高效的服务,但并不代表该店只获取单一的咖啡,而是依旧还包括了糕点面包等非常丰富种类。不壮烈牺牲可以获取给消费者的餐食自由选择,是它小而精的设计理念。对于这个大大尝试亲吻创意、大胆打开各式概念门店的咖啡连锁品牌而言,开店不只是在门店列表里再加一个数字而已,思维如何跟上消费者大大变化的市场需求,才是打开此类店铺的确实目的。星巴克在西雅图、纽约、伦敦、巴黎和日本等全球这些最重要城市都成立了各式各样的实验室,独有又前卫的设计以及创意的菜单和限定版咖啡供应,都反映了这个全球咖啡连锁品牌龙头对于未来的无限向往,我们期望未来可以看到更为多元化更加有意思的星巴克。